본격! 전국 맛집 탐방

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본 글은 개인의 객관적이고 주관적인 생각을 펼친 글이며

구독자마다 입맛이 다를 수 있으니 참고하여 보시길 바랍니다.

평가점수

맛 : 1~10점

위생 : 1~10점

서비스 : 1~10점

으로 평가합니다. 참고해주시길 바랍니다.

* 절대 광고 및 위탁 글을 쓰지 않을 것을 다짐하며

오로지 블로그 쥔장이 직접 가본 식당만 작성할 것을 맹세합니다.

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안녕하세요.

오늘 음식점은...

평택에 새로 생긴 진원 소우라는 소고기 무한리필 집을 와봤습니다.

주차를 하고 식당입구로 들어가 보니 사람들이 많아서 대기를 해야 되었습니다.

그래서 대기하는 동안 주위를 둘러봤습니다.

이용시간은 2시간! 음식은 남기면 5천 원! 다른 음식 반출은 금지!! 와인 양주 가져와서 먹으면 1만 원!!!??? ㅋㅋㅋ

이런 글이 적혀있습니다.

그리고 소고기는 미국산이니 참고하여 주세요.

그리고 정말 좋은 점은 이베리코 돼지고기 목살을 이 집에서 무한으로 맛볼 수가 있습니다.

이 가계의 간판의 이름은 이와 같이 풀이를 해주고 있습니다.

정말 이와 같은 간판 이름과 동일한 맛과 서비스를 보여주는지 한번 들어가서 맛보겠습니다.

드디어 대기 순위가 끝나고 식당에 들어가 자리에 앉아서 기본 반찬을 받아보았습니다.

식탁도 깔끔하고 일반 고깃집과 마찬가지로 야채와 소스장 그리고 양파가 나옵니다.

그리고 고기가 나왔습니다.

소고기는 음.. 딱 저렴한 고기인듯한 모습이 보이고 있습니다.

딱 가격에 맞는 고기의 질을 보여주고 있어요.

참고로 다른 곳은 처음에 고기질이 매우 좋은걸 주고 다음 리필을 할 때는 저급 고기를 주지만 이곳은 정직하게

처음부터 가계가 보유한 고기를 주며 끝까지 제공을 하고 있습니다.

저 둥근 모양의 고기가 바로 이베리코 목살입니다. 

하지만 고기를 먹으려고 숟가락과 젓가락을 찾아보는 중 젓가락과 숟가락이 하나도 없었습니다.

바쁜 건 이해하지만 손님의 필요한 것은 미리 채워놔야 된다고 느낍니다.

살짝 기분이 상했습니다 ㅠㅠ

역시 보시다시피 셀프 코너입니다.

사람이 너무 많고 직원이 바쁘다고 해도 손님이 자주 이용하는 셀프바를 채워 놓지 않고 있습니다.

물론 저는 고기를 굽고 먹으면서 20분간 지켜봤지만 30분이 넘어가도 이 셀프바는 채워지지 않고 있습니다.

그래서 제가 요청을 하고 나서야 채우기 시작했습니다...

좀 신경을 써줬으면 좋겠습니다.

이제 고기를 구워볼까요?

소고기는 육즙이 있고 준수한 소고기 맛이었습니다.

하지만 이베리코 목살은 정말 맛있었습니다.

늘 먹던 이베리코 고기와 맛이 똑같았어요.

소고기보다 이고기를 먹으러 재방문 생각을 하고 있을 정도입니다.

아시다시피 이베리코 고기는 다른 대에서 먹으려면 돈이 많이 들어갑니다.

무한 고기 뷔페에서 이베리코를 보기엔 어렵다는 거죠.

이베리코는 정말 맛있었습니다.

그리고 직원분들은 너무 바쁜 나머지 손님이 주문한 것을 거의 까먹기 일수였습니다.

고기와 된장국을 주문했지만 30분 이상 주문한 음식이 나오지 않자 되물어보니 음식이 들어가지 않은 상태였습니다.

그래서 15분이 더 지난 후 음식을 내주었습니다.. 고기를 다먹었는대말이죠 ㅠㅠ

이 식당은 사람이 많았지만 종업원, 셀프바, 식탁에 식기 재료 전혀 신경 쓰지 않고 있습니다..

전 이 식당을 다시 방문한다면 이베리코 돼지고기 때문 일거 같습니다.

그러므로 이 식당에 대한 저의 평점은.

맛 : 6점 [이베리코 돼지고기가 없었다면... 그리고 소고기맛은 평균! 가격 대비 좋아요~]

위생 : 4점 [숟가락은 물때가 있지만 괜찮아요! 닦으면 됩니다.]

서비스 : 2점 [셀프바에 인기 품목은 없어요!! 종업원 반성하세요. 고객이 주문한 것은 바쁘더라도 까먹지 마세요!! 숟가락 은 채워주세요 ㅠㅠ 배고파요...]

총점 : 4.5점을 드리도록 매기도록 하겠습니다.

이베리코가 정말 맛있었습니다. 이베리코 고기를 무한으로 먹는다는 것에 놀랐네요.. 소고기집이지만...

.

이상 평택 소고기집 <진원 소우>이었습니다.

다음 식당에서 뵙겠습니다!

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본 글은 개인의 객관적이고 주관적인 생각을 펼친 글이며

구독자마다 입맛이 다를 수 있으니 참고하여 보시길 바랍니다.

평가점수

맛 : 1~10점

위생 : 1~10점

서비스 : 1~10점

으로 평가합니다. 참고해주시길 바랍니다.

* 절대 광고 및 위탁 글을 쓰지 않을 것을 다짐하며

오로지 블로그 쥔장이 직접 가본 식당만 작성할 것을 맹세합니다.

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안녕하세요.

오늘은 평택의 정석"통"구이 바베큐 식당을 리뷰해볼까 합니다.

너무 급하게 들어가서 입구사진은 없습니다 ㅠㅠ

이런 불찰.. 너그럽게 봐주시기 바랍니다 ㅠㅠ

일단 입구로 들어가서 적당한 자리에 않으면 식탁은 이렇게 배치되어 있습니다. 

사진이 많이 흔들렸습니다.. 죄송합니다 ㅠ

일단 사진으로 보시다시피 라면 물 그 외 컵과 물통 그다음 숟가락을 볼 수 있습니다.

올래 족발이나 보쌈집은 위생이 그렇게 썩 좋은 집은 많이 없습니다.

근대 이 집은 위생이 그래도 깔끔한 편입니다.

라면 물은 조금 들어있지만 물이 부족하신다고 생각하시면 물을 더 넣으셔도 돼요.

라면은 진라면입니다. ㅋㅋ

주문한 음식이 나올 동안 요 이 녀석 진라면을 끓이시면 됩니다.

아주 맛있게!

요렇게 말이죠~ 익은 라면을 건저 드시다 보시면 드디어 매인 요리와 밑반찬이 나오기 시작할 탠 대요.

밑반찬은 이렇게 나옵니다.

부추, 백김치, 배추, 쌈장, 마늘, 피클, 보쌈김치 그리고 무쌈 이렇게 나옵니다.

반찬은 준수하게 나옵니다 그리고 무쌈과 보쌈김치 부추는 매우 중요하죠ㅎㅎ

그리고 매인 요리인 보쌈이 나옵니다.

저의는 족발보다 보쌈을 먹어보려고 보쌈을 주문했습니다.

참 먹기 전에 조금 기다리시면 서비스인.. 계란 프라이가 나오는데.. 정말 먹음직스럽게 나옵니다.

이렇게 말이죠 ㅎㅎ

게란도 정말 반숙 완숙을 정할 수 있습니다. 이유가 뭐냐면 밑에 철판이 대워저서 나오거든요 반숙을 원하시면 바로 드시면 되십니다.

그리고 주먹밥도 주문을 했습니다.

주먹밥은 밥뭉처서 김이랑 각각의 재료를 묻혀놓은 것이 아니라 아예 밥과 김 그리고 재료를 버무려서 나오는

주먹밥입니다.

맛 또한 일품이었어요.

보쌈이랑 정말 궁합이 잘 맞았습니다.

그리고 보쌈입니다.

보쌈은 정말 부드럽고 쫀득하면서 달달하니 맛있었어요.

부추랑 보쌈김치랑 무쌈과 같이 싸 먹는 것을 강추드립니다.

매운맛 등급도 3등급까지 있지만 저희는 가장 안 매운 것으로 먹어봤어요.

부드럽고 쫀득한 맛과 달달함에 정말 순삭으로 빠르게 먹었네요.

고기는 잡내가 없고 부드럽고 보쌈이 살살 녹는 느낌이었어요.

소스도 정말 맛있었습니다.

그러므로 이 식당에 대한 저의 평점은.

맛 : 8점 [숯불 맛과 쫀득 달콤 그 맛 또 가고 싶다!]

위생 : 7점 [접시나 식탁 숟가락도 깨끗 만족]

서비스 : 7점 [종업원 및 서비스 괜찮았어요!]

총점 : 7.5점을 드리도록 매기도록 하겠습니다.

고기는 맛있었고 소스랑 잘 어울리는 그 맛 다시 가고 싶습니다.

이상 평택 통족 <정석"통"구이 바베큐 >였습니다.

다음 식당에서 뵙겠습니다!

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본 글은 개인의 객관적이고 주관적인 생각을 펼친 글이며

구독자마다 입맛이 다를 수 있으니 참고하여 보시길 바랍니다.

평가점수

맛 : 1~10점

위생 : 1~10점

서비스 : 1~10점

으로 평가합니다. 참고해주시길 바랍니다.

* 절대 광고 및 위탁 글을 쓰지 않을 것을 다짐하며

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안녕하세요.

오늘은 드디어 저의 최애 음식! 소고기를 섭취하기 위해 직장근처에 있는 양재 소고기를

취급하는 식당을 다녀왔는데요. 이에 대해 평가해보려고 합니다.

바로 이곳 서울 양재동에 있는 <양재정육식당>입니다.

이곳에 정면을 보시면 주차할 자리와 왼쪽에 들어가는 입구가 보입니다.

그래도 식당의 첫 느낌은 나쁘지 않았습니다.

양재 소고기 식당 치고는 외관이 상당히 깔끔한 편이라고 생각합니다.

입구로 들어가서 보시면 윗 사진처럼 저런 간판이 자리 잡고 있습니다.

한우 농가 직영으로 저렴한 가격으로 판다는 글이 눈에 띄는군요.

그래서 저는 자리를 잡고 양재 소고기를 시켜보기 위해 메뉴판을 봤습니다.

메뉴는 윗 사진을 보시다시피 고기가 매우 싸다고 느껴지실 겁니다.

한우 모둠 가격이 무려 14,000원!!!

서울 소고기 식당을 가봐도 저가격에 먹기는 힘들죠. 게다가 무려 한우를 말이에요.

그래서 블로그 쥔장은 고기를 주문해 보도록 했습니다.

상차림은 윗 사진으로 보시다시피 기존 고깃집과 별반 차는 없지만 식탁에 기름때와 전 손님이 먹고 흘린 국물이 그대로

남아있는 것이 목격되었습니다.

그리고 양재 소고기 굽는 판은 뭔가 국을 끓여먹는 용도일 듯한 냄비?를 주셨습니다.

그것도 고기 구울 때 쓰는 가위와 집개를 안에다가 넣어주시고 말이죠.

또한 같이 판 기름 두를 비계랑 같이 주셨습니다..... 위생이.. 점점 먼 하늘로...

그래도 먹긴 먹어야 되기 때문에 판에 기름을 두르기로 했습니다.

여러 고깃집을 다녀봤지만 고기 굽는 판이 정말 신기했습니다.

일단 기름 빠지는 구멍도 없고 판을 잘 보시면 탄 자국이 많은데 대충 씻고 준 듯합니다.

비계로 닦아봤지만 비계 역시 검은색이 묻어 나오더라고요..

그래도 깨끗하게 마무리 짓고 고기를 구워보도록 하겠습니다.

고기질은 정말 좋은듯합니다. 맛도 일품이고요.

일반 비싼 소고기집과 견줄만해도 될듯한 고기가 나왔습니다.

고기도 부드럽고 몇 번 씹지 않아도 그냥 녹을 정도였습니다.

고기 품질은 제기준에선 합격!!

14,000원에 저 정도 품질이면 정말 좋은 수준이라고 블로그 쥔장은 그렇게 생각하고 있습니다.

하지만 다른 문제가 있었어요...

차돌박이를 구울 때 크나큰 문제가 발생했습니다.

역시 저 냄비 같은 고기 굽는 판이 문제였어요.

윗 사진을 보시다시피 양재 소고기를 구우면서 나오는 기름이 밑으로 빠지질 못하니

냄비 구이판에 기름이 모여 굽는 것이 아니라 튀기는 지경까지 왔습니다... ㄷㄷㄷ

그래서 블로그 쥔장은 결국 위생을 포기하고 티슈로 기름을 흡수해 기름을 제거했습니다.

그렇지 않으면 기름이 사방에 튀고 고기가 정말 기름에 튀겨지는 모습을 보시야 될 것입니다.

정말 옷이 다 버릴 정도로 튑니다... ㅠㅠ

그리고 사람이 어느 정도 많아지고 혼잡해지면 2층에 일하시는 종업원분이 3분 계시지만

주문 불판 갈이 반찬 리필이런 서비스는 거의 기대 안 하시는 것이 좋습니다.

주문을 해도 20분간 거의 오시질 않아요. 차라리 본인이 직접 가져다 먹거나 필요한 것이 있으면

직접 가져다 쓰시는것이 빠르게 먹을 수 있고 마음이 편한 일입니다.

블로그 쥔장도 종업원처럼 열심히 돌아다니면서 필요한 것을 가져왔어요.

14000원이라는 가격에 비해 고기질이 꽤 괜찮아 가성비가 좋은 편에 속하긴 하지만,

저처럼 위생이나 편리성을 따지시는 분들은 한번 고민해보시고 선택하셔야 할 것 같습니다.

그래도 우여곡절 끝에 고기는 다 구워먹고 나왔습니다.

블로그 쥔장은 이 양재 소고기 식당에게 좋은 점수는 주기 힘들 것 같습니다.

그러나 가끔씩..정말 일하고 싶을 정도로 기운이 넘치고..돈도 없을 경우(ex. 월급 2일전)

싼 가격에 소고기를 먹고 싶다면 방문해볼 예정입니다.

종합해보면, 편의성이나 위생을 따지시는 저같은 분들은 애정하여 재방문할 식당은 아닌 것 같습니다.

그러므로 이 식당에 대한 저의 평점은.

맛 : 7점 [중고급 소고기집에서 사 먹는 것이랑 비슷!]

위생 : 3점 [바닥에 미끄러질 수 있는 위험한 기름때!! 그리고 식탁 위생 젓가락 위생 불판 위생!! 미달]

서비스 : 1점 [돈 내고 사드시는 여러분!! 바로 고객분들이 종업원이십니다!]

총점 : 4점을 드리도록 매기도록 하겠습니다.

고기는 그럭저럭 좋은 고기였으나 위생이랑 서비스는... 크음...

이상 양재 소고기를 파는 <양재 정육 식당>이 였습니다.

다음 식당에서 뵙겠습니다!

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본 글은 개인의 객관적이고 주간적인 생각을 펼친글이며

구독자 마다 입맛이 다를수 있으니 참고 하여 보시길 바랍니다.

평가점수

맛 : 1~10점

위생 : 1~10점

서비스 : 1~10점

으로 평가 합니다. 참고해주시길 바랍니다.

* 절때 광고 및 위탁 글을 쓰지 않을것을 다짐하며 

  오로지 블로그 쥔장이 직접 가본 식당만 작성 할것을 맹세 합니다.   

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오늘 첫 식당을 소개 할곳은 제주도의 섭지코지로 라는 식당입니다.

제주도에 도착해서 유명한 딱새우회를 먹기위해 검색해본결과 여러 식당이 나오더군요.

그래서 여러 식당과 비교 해본결과 여기 섭지코지로 하는 식당을 가보기로 했습니다.

이식당은 성산일출봉 근처이기도 합니다. 성산일출봉 관람하고 들리기 딱 좋은 곳이지요.

이 식당에는 주차 할곳이 없으므로 식당앞 길가에 차를 이렇게 받춰놓고 들어가시면 됩니다.

차들이 돌아다니고 2차선 도로이기 때문에 조심히 주차하시고 내려주셔야 됩니다.. 잘못하면 사고날수도..

그리고 앞에 카페가 있고 주차장이 있지만 절때 그곳에 주차하지마시고 위사진처럼 도로에 해주시고 식당에

들어가시기 바랍니다.

들어가는 입구는 요로케 가정집 분위기가 있는 식당이에요.

그리고 자리를 잡고 앉으면 첫 셋팅을 이렇게 해줍니다.

물수건과 앞접시 그리고 물컵 모두 확인해 본결과 모두 깨끗한상태 였습니다.

다만 밥상이 조금 끈쩍거리기는 했습니다.

회집이라 그런지 상을 닦아도 끈적임이 남아 있는듯 합니다.

그리고 저는 딱새우회와 돔베고기정식를 주문했습니다.

그리고 밑반찬은 보시는거와 같이 가저다 주셧습니다.

그리고 다먹은 반찬은 셀프로 가저다 드셔야됩니다.

반찬도 맛있고 맛도 준수 한편이고 저중 국수로된 게살과 같이있는 반찬이 꽤 맛있었습니다.

오징어젓갈도 왼만한 식당은 전부 수입산 대왕오징어 젓갈을 쓰는대 요긴 국산 젓갈을 쓰는 것 같습니다.

젓갈의 맛이 정말 맛있어요~ 그렇게 많이 짜지도 않았습니다.

이렇게 반찬의 맛을 보고 나면 주메뉴인 회가 나옵니다.

참고로 블로그 쥔장은 이 딱새우 회를 처음 먹어봅니다.

아니... 새우회를 처음 먹어봅니다.

먹는 방법은 이러합니다.

새우 꼬리를 잡고 와사비를 조금 묻여서 간장과 초장을 찍어서 살부분을 입으로 쪽빨으시면 꼬리 안에있는

살이 쏙 빠집니다.

그 맛은 쫄깃 하고 단맛이 입안에 퍼지면서 정말 식감이 엄청좋아요.

그리고 파란색 동그란한것이 새우에 붇어있는것이 보일탠대 그건 새우 알이니 걱정하시지 마시고 드시기 바랍니다.

물론 처음 먹는 저도 잘먹을 만큼 맛있습니다.

그리고 저 머리들도 회로 파드시는분들도 있다고 생각하시지만 저희는 딱새우머리 라면을 먹기로 했습니다.

보시는거와 같이 이 딱새우 머리 라면은 딱새우를 시키시면 이 라면은 서비스로 나옵니다.

꼭 머리를 남겨서 라면을 끓여달라고 해보세요.

이 라면의 맛을 표현하자면 국물이 정말 엄청 시원해집니다.

그리고 익은 머리살을 젓가락으로 살살 뺴내면 머리 살이 빠지는대 회로 머리살을 뺄때는 잘안빠지지만

익은 상태에서 빼면 엄청 잘 빠집니다.

그리고 맛은 정말 달작찌근 하면서 쫄깃한 맛입니다.

꼭 딱새우 머리라면 먹어보시길 바랍니다.

블로그 쥔장은 국물로 밥한그릇을 순삭으로 다비웠습니다.

그리고 다음 음식.....

그것은 바로 돔베고기 입니다.

저는 고기에 대해 매우 민감합니다.

그 민감함은 물론 고기를 매우 좋아하기 때문입니다.

섭지코지로 돔베고기정식은 처음 고기맛이 돼지 잡내가 입안에 풍기는 맛이 였습니다.

물론 오래된고기를 사용했던지 아니면 만든지 오래지난 고기를 사용했던지 그런 재료를 사용 할시 나는 냄새입니다.

혹은 잡내를 잘못잡을수도 있습니다.

처음 이 식당에서 먹은 고기맛은 그렇게 느꼇습니다.

하지만 고기는 매우 부드럽고 쫀득하니 맛있었습니다.

고기 잡내를 빼면 말이죠.

물론 돔베고기 먹는 사람마다 다르긴하지만 저는 돔베고기는 와사비 조금과 같이 주는 소금을 찍어먹으면

정말 맛있더군요.

이렇게 정신없이 먹다보니 정말 빠르게 순삭을 해버리고 말았습니다.

처음먹는 딱새우회 정말 일품이였고 돔베고기는 조금 아쉬운 잡내맛이 있긴했지만 그래도 부드러운 맛이 였습니다.

그래서 저는 이 식당 평점은.

맛 : 8점  [맛있음 맛집!]

위생 : 7점 [아쉬운점이 있지만 먹는 식기류는 깔끔!]

서비스 : 10점 [가계 직원 매우 친절해요!!]

총점 : 8.5점을 드리도록 매기도록 하겠습니다.

저 역시 제주도를 다시 방문한다면 제 방문의사가 있습니다.

여러분에게도 추천해도 될만한 식당입니다.

제주도 섭지코지로 였습니다.

다음 식당에서 뵙겠습니다!